Apesar do bom volume de oferta, a disponibilidade de raiz atende apenas parcialmente a demanda das fecularias. Assim, ainda há disputa por mandioca entre fecularias e farinheiras. Parte dos produtores tem preferido entregar o produto nas farinheiras, a preços mais altos e com prazos de pagamentos mais curtos.
Por conta disso, segundo informações do Cepea, na indústria de farinha, a ociosidade tem sido menor, ainda que o número de empresas ativas seja relativamente alto se comparado ao de outros períodos.