Os preços da alface caíram significativamente nas regiões paulistas. Entre os dias 7 e 11 de agosto a alface americana teve média de R$ 10,60 a caixa com 12 unidades em Mogi das Cruzes (SP), queda de 9,6% frente à semana anterior.
De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a oferta da folhosa aumentou, devido ao clima favorável à produção. Além disso, a demanda pela alface continua baixa, por conta das menores temperaturas do período, quando o consumo costuma diminuir.
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Em Ibiúna (SP), as cotações da crespa diminuíram 5,11% na mesma comparação, para R$ 7,43ª caixa com 20 unidades, em média.
