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Consumir 15 gramas por dia da casca da fruta melhora a inflamação e a glicose em 5 semanas em pessoas com síndrome metabólica e obesidade
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HORTIFRÚTI
Medida evita que pragas sejam disseminadas no Amazonas, como cancro cítrico e mosca-da-carambola
CEPEA
No Vale do Ribeira (SP), a variedade de 1ª qualidade foi vendida à média de R$ 2,12/kg, queda de 19% frente à do período anterior
ESPECIAL GAF
A FAO estima que cerca de 33% de todos os alimentos produzidos globalmente são perdidos antes de chegar ao consumidor final
BOLETIM DO PROHORT
Em contrapartida, a cenoura apresentou tendência de baixa nas cotações no mês passado
FRUTICULTURA
As precipitações nas lavouras restringiram a oferta da fruta, que também foi afetada pelo surgimento de doenças e amadurecimento excedente
NOVIDADE
De acordo com a Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis (Abrasorvete), que representa a indústria do setor, em 2023 o consumo de sorvetes em todo o Brasil cresceu 15%, atingindo 438 milhões de litros
CEPEA
Aumento da oferta, ao passo que a colheita da fruta segue avançando nos pomares, causa pressão nos valores
PERDA ESPERADA
Com 33 mil hectares de macieiras, a colheita de mais de 1 mi de t em 2023 pode não se repetir este ano
PROHORT
Chuvas registradas em janeiro em importantes regiões produtoras prejudicaram a colheita
MAIS CARA?
Clima foi o principal fator para o aumento de preços nas regiões produtoras, o que causou redução na oferta em todo país
IMPACTO
A preocupação dos produtores também se estende aos trabalhadores terceirizados
FRUTICULTURA
Clima instável e a incidência de doenças fúngicas, como a glomerella, são desafios para os produtores
HORTIFRÚTI
Um dos motivos para o avanço das cotações foi o volume de chuvas no inicio do mês, que prejudicou as regiões produtoras, diminuindo a oferta
EMBRAPA
As avaliações foram realizadas por mais de quinze anos em áreas experimentais da Embrapa, em Pelotas (RS)
VALORIZAÇÃO
Precipitações dificultaram o plantio na região Sul, o que resultou na menor oferta do produto
INTERIOR DE SP
O convênio formalizando a parceria foi recentemente assinado durante uma cerimônia no Palácio dos Bandeirantes
FRUTICULTURA
Apesar do crescimento da receita, o volume exportado caiu em 5% por conta de problemas com o clima e colheitas adiadas
FRUTICULTURA
Nos últimos seis anos, a prefeitura ampliou em 474% os investimentos no setor
PREÇOS SUBINDO
Clima foi um dos principais causadores da variação dos preços do hortifrúti; preços da banana e laranja também subiram