Os preços da batata subiram 101,3% entre os dias 2 e 6 de outubro na comparação com semana anterior, fechando com média de R$ 65,03 a saca de 50 quilos.
De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as cotações chegaram a atingir R$ 87,96 na terça-feira, dia 3, devido à redução na oferta, já que muitas regiões interromperam a colheita por conta das chuvas no início do período.
Além disso, a proximidade do final da safra em Vargem Grande do Sul (SP) e a desaceleração das atividades em Cristalina (GO) também têm diminuído a disponibilidade dos tubérculos.