O volume da lima ácida tahiti, também chamada de limão-taiti, está cada vez mais limitado no mercado de mesa paulista, o que tem impulsionado as cotações da fruta.
Entre os dias 31 de julho e 3 de agosto, o preço médio de comercialização do produto paulista foi de R$ 43,77 a caixa de 27 quilos, colhida. Esse valor representa um avanço de 12% em relação ao da semana passada.
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De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), este período de entressafra deve manter os preços em bons patamares, uma vez que a falta de chuvas atrasa o desenvolvimento da fruta nas árvores e desacelera a colheita.
