Os constantes aumentos de preços do açúcar no mercado interno poderiam estimular usinas a elevar a oferta, mas pesquisas do Cepea mostram que isso não tem ocorrido, devido à baixa disponibilidade do produto em estoque. Notoriamente, é baixa a oferta de açúcar no mercado spot paulista. Compradores mostram interesse por adquirir maiores volumes de açúcar, mas as unidades produtoras não têm podido atender aos pedidos.
Indicador Cepea do Açúcar Cristal sobe mais de 16% na parcial de julho
Saca de 50 quilos fechou a R$ 66,20 na última terça, dia 19O período é de pico de colheita, mas os preços do açúcar seguem firmes, conforme levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Pesquisa Aplicada (Cepea). O Indicador do Açúcar Cristal Cepea/Esalq fechou a R$ 66,20 por saca de 50 quilos na última terça, dia 19, no Estado de São Paulo, registrando uma alta de 4,58% com relação a terça da semana anterior. Na parcial do mês, a elevação é de 16,6%.
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