A safra 2010/2011 começa a ser processada em maio. Segundo a CitrusBR, o mercado já trabalha com um cenário de colheita menor nas principais regiões produtoras e também estoques mais baixos de suco.
? O consumo permanece o mesmo, mas houve uma recuperação de preço em função do estoque. Foram feitas promoções nos Estados Unidos e na Europa, que usaram o suco estocado. Isso desafogou a saída de suco do Brasil. E tem a expectativa de uma safra da Flórida mais baixa do que se esperava. Menos laranja disponível, o mercado paga mais pelo suco que virá ? afirma o presidente da entidade, Christian Lohbauer.
Dados do Cepea reforçam o otimismo. Segundo a instituição, a indústria já procurou produtores para negociar. Por enquanto, os valores variam entre R$ 12,00 e R$ 14,00 a caixa, o dobro do ano passado. E pode subir ainda mais, chegando a R$ 15 a caixa. Para o presidente da CitrusBR, o citricultor pode esperar por uma remuneração melhor.
? O que fica na discussão é se esse é o preço que todos desejariam. O preço no spot talvez seja melhor até mesmo que o preço do contrato, mas no ano passado, o contrato foi melhor que o preço no spot. A gente tem um quadro neste ano que pode ser razoável para todo a mundo.