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Lei da oferta e procura favorece o preço laranja

Produto tem valorização de 2,8% em relação à semana anterior, segundo o Cepea

Fonte: Scot Consultoria/Divulgação

A oferta de laranja, principalmente da fruta de melhor qualidade, continua reduzida em São Paulo, enquanto a demanda segue aquecida. Mas, pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) acreditam que a intensificação da colheita das frutas “boca de safra” nos próximos 15 dias pode limitar novas altas nas cotações.

Na parcial da semana, de segunda a quinta-feira, a laranja pera fechou à média de R$ 44,44/caixa de 40,8 kg, na árvore, valorização de 2,8% em relação à anterior.

No segmento industrial, os preços pagos pelas grandes indústrias em operação diminuíram. Entre 6 e 9 de fevereiro, os valores estiveram entre R$ 18,00 e R$ 20,00/cx de 40,8 kg, colhida e posta na processadora

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