Lula defendeu por várias vezes o consumo da carne suína como sendo
totalmente seguro à população. Em almoço em torno dos cortes da Campanha Um Novo Olhar Sobre a Carne Suína, durante a posse do novo Presidente da Embrapa, Pedro Arraes, Lula ressaltou que come carne suína diariamente:
? Na minha casa tem costelinha de porco no feijão todo santo dia ? disse.
O presidente pediu a cerca de 30 repórteres que o cercaram depois do almoço, que seja dado um tratamento cuidadoso à informação veiculada sobre o assunto.
? Ninguém está pedindo que não se informe corretamente à população, mas sim que se priorize a qualidade da informação ? declarou.