Mais de 80% da safra de laranja de São Paulo é destinada à indústria

Estudo da Conab mostra produção de 292,7 milhões de caixas no estado. Do total, 244,2 milhões seguem para processamentoA primeira estimativa da safra de laranja realizada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e divulgada nesta quarta, dia 3, pelo ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Wagner Rossi, mostra produção comercial de 292,7 milhões de caixas de 40,8 quilos da fruta no Estado de São Paulo. Do total, 83,4% (244,2 milhões de caixas) são destinadas às indústrias processadoras de suco e 16,6% (48,5 milhões de caixas) para o mercado in natura. A área ocupada com laranja no Estado soma 6

A estimativa total da Conab para a safra de laranja no Estado é de mais de 318 milhões de caixas de 40 quilos. Desse valor, 91,9% do produto será destinado à comercialização e 0,6% está em pomares domésticos. As perdas por pragas e problemas climáticos chegam a 7%.

O levantamento é inédito e incluiu a fruta na lista de produtos estudados pela companhia. A intenção é expandir a pesquisa para os principais Estados produtores de laranja. De acordo com o estudo, a colheita foi antecipada em função das condições climáticas e mais de 80% da produção foi colhida entre junho e outubro deste ano. O deslocamento dos pomares para a região sudoeste do Estado também foi observado, devido a terras mais baratas, melhores condições para o controle fitossanitário e clima favorável.

O projeto é resultado de uma parceria firmada pela Conab com a Secretaria de Agricultura de São Paulo, por meio do Instituto de Economia Agrícola (IEA) e da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati). O estudo foi feito por amostragem estatística, seguindo o critério de segmentação. Os dados foram coletados entre agosto e setembro deste ano, com informações referentes ao período da safra agrícola 2009/2010. A estimativa final desta safra ainda será realizada em novembro.