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BAIXA LIQUIDEZ

Mandioca: preços da raiz chegam ao menor patamar desde 2021

Apesar do interesse na oferta, baixa liquidez e o feriado do Dia da Independência pressionam preços da raiz

mandioca
Foto: Embrapa

Com expectativas baixistas ou visando se capitalizar, muitos produtores continuaram com interesse pela comercialização da raiz de mandioca ao longo da semana passada.

Segundo pesquisadores do Cepea, mandiocultores chegaram até mesmo a colher algumas lavouras que ainda não completaram o primeiro ciclo (abaixo de 12 meses).

Do lado da demanda, diante da baixa liquidez e do feriado do Dia da Independência na quinta-feira (7), fecularias e farinheiras diminuíram os dias de esmagamento, com parte desses até interrompendo os trabalhos.

Neste cenário, na média da semana passada, os preços da mandioca continuaram sendo pressionados em todas as regiões acompanhadas, chegando ao menor patamar desde novembro de 2021.

*Sob supervisão de Henrique Almeida

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