Mais de 31% do café produzido no mundo é brasileiro. O país, principal produtor do grão, colheu cerca de 39,4 milhões de sacas de 60 quilos do produto, em 2009. A elevada produção fez com que representasse o quinto item na pauta de exportações do agronegócio, no ano passado, rendeu ao setor US$ 4,27 bilhões.
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Além de maior produtor e exportador, o Brasil ocupa a segunda posição de maior consumidor mundial do grão, atrás apenas dos Estados Unidos. Em 2009, foram consumidas 18,5 milhões de sacas de café. Segundo a Abic, a melhora da qualidade do produto brasileiro pode ser apontada como uma das razões que justificam o aumento do consumo interno
