Huang Tanqing, de 19 anos, era moradora da província de Fujian (sudeste), e morreu às 7h20min dessa segunda (21h20min do último domingo, pelo horário de Brasília) na capital chinesa, após começar a desenvolver os sintomas do dia 24 de dezembro.
Segundo o Bureau de Saúde da cidade, Huang comprou nove patos em um mercado da província de Hebei, contígua a Pequim, no dia 19 de dezembro, dos quais tirou as vísceras.
Cerca de 116 pessoas estiveram em contato direto com a vítima e uma enfermeira que a tratou teve febre, embora já esteja recuperada, informou o Bureau.
As autoridades do país asiático já informaram do caso à Organização Mundial da Saúde, assim como às autoridades de Hong Kong e Macau.
A gripe aviária causou desde 2003 e até agora a morte de 245 pessoas, dos 387 casos registrados, segundo números da Organização Mundial da Saúde, 30 deles na China, dos quais 20 faleceram.