O representante da FAO para a América Latina e Caribe, José Graziano da Silva, disse em São Paulo que a crise surpreendeu pela rapidez com que chegou e a lentidão com que vai embora. Para ele, haverá efeitos no ciclo de produção e comercialização de alimentos.
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Graziano acredita que o início de 2009 será decisivo e o Brasil deve encontrar oferta em baixa em 2010, devido à falta de crédito para os produtores desenvolverem todo o potencial agropecuário do país. Neste ponto, segundo ele, é que se deve fazer um controle da especulação.
