A produção total de milho, somando as duas temporadas, foi estimada pela Conab em 72,78 milhões de toneladas. A safra de verão foi de 34,218 milhões de toneladas e recuou 2,1% (727,7 mil toneladas) em relação à safra anterior, por causa das quebras registradas principalmente no Rio Grande do Sul. Segundo a Conab, o volume total de 72,78 milhões de toneladas de superou a soja, cuja produção foi estimada em 66,37 milhões de toneladas. Pelos cálculos da Conab a quebra da safra de soja foi de 11,8% (8,925 milhões de toneladas).
Segundo o levantamento, por causa da estiagem, a produção de grãos na região Sul ficou em 52,28 milhões de toneladas, volume 14% (9,46 milhões de toneladas) abaixo do colhido na safra passada. A seca também provocou perdas expressivas na pecuária e na agricultura do semiárido nordestino. A Conab relata que as culturas de feijão e de milho apresentaram perdas superiores a 80%. No Rio Grande do Norte as perdas atingiram 89,6% na produção de feijão e 91,9% no milho. No Ceará a quebra de safra foi de 87,3% no feijão e 92,2% no milho.
Produção recorde
A produção de grãos da safra 2011/2012, de acordo com a Conab, deve bater recorde e chegar a 165,9 milhões de toneladas ou o equivalente a 1,9% a mais que a obtida no período 2010/2011, quando atingiu 162,8 milhões de toneladas. O resultado representa um crescimento de 3,1 milhões de toneladas.
Além da soja, houve quebra também do arroz (- 2,01 milhões de toneladas). A redução se deve mais às condições climáticas não favoráveis, principalmente nas fases de desenvolvimento das culturas nos Estados da região Sul, parte do Sudeste e no sudoeste de Mato Grosso do Sul. A produção da safra nordestina caiu 22 % em relação à safra passada, ou seja, 3,53 milhões de toneladas de produtos.
Área
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A estimativa total de área plantada é de 50,81 milhões de hectares, com um crescimento de 1,9% ou 935,8 mil hectares a mais que a da safra 2010/2011, quando atingiu de 49,87 milhões de hectares. O milho segunda safra teve um crescimento da área cultivada de 22,9% ou de 1,41 milhão de hectares. Em seguida vem a soja, com aumento de 3,4% ou 822,1 mil hectares a mais. Já as culturas de arroz e feijão apresentaram redução na área devido a problemas na comercialização, dificuldades climáticas na região Nordeste, falta de água nos reservatórios e aumento no custo de produção.
Perspectivas para a cana-de-açúcar
Para a produção de cana-de-açúcar em 2012/2013, a estimativa da Conab é de aumento próximo de 8,41%, passando de 35,97 milhões de toneladas para 38,99 milhões. O 2º Levantamento da Safra de Cana-de-açúcar para a temporada aponta alta na produção de 6,5%, com uma recuperação da produtividade média das lavouras de 4,3%, que passará de 560,36 milhões de toneladas na safra passada para 596,63 milhões de toneladas na nova safra. A área de corte também apresenta elevação, passando de 8.356,1 mil hectares para 8.527,8 mil.
A produção total de etanol deve crescer 22,76 bilhões de litros para 23,49 bilhões, representando um crescimento de 3,21%. A ênfase maior deve ficar com o produto anidro, que se destina à mistura com a gasolina, com um aumento de 6,85%. Para o etanol hidratado, utilizado nos veículos “flex-fuel”, o aumento esperado é de 0,98%.
