Valor do suíno vivo em SP é o mais alto em dois anos

No acumulado do ano, o quilo no Estado subiu quase 20%A forte valorização da carne bovina e de frango impulsiona também o aumento da demanda pelo suíno vivo, que atinge seu maior valor real dos últimos dois anos. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), em outubro o preço médio do suíno vivo negociado em São Paulo foi de R$ 3,23 o quilo, o maior desde outubro de 2008, em termos reais (deflacionados pelo IGP-DI de setembro/10), quando o animal foi vendido em média a R$ 3,79/quilo. O valor médio de outubro se aproxima també

por Agência Brasil

05/11/2010 22:16

O Cepea ainda afirma, em boletim enviado ao mercado, que o bom momento da economia, com a renda doméstica relativamente alta, sustenta os preços do suíno vivo. Nos últimos sete dias, o valor do suíno vivo na região São Paulo – que abrange as cidades de Bragança Paulista, Campinas, Sorocaba, São Paulo e Piracicaba – aumentou 0,3%, para R$ 3,34/quilo. A maior valorização do período nas praças pesquisadas pelo Cepea foi em Rondonópolis (MT), com variação de 7,8%, a um valor médio de R$ 2,89/quilo, seguido de Goiânia (GO), com alta de 5,5%, a R$ 3,43/quilo.

Já a carne suína vendida no atacado da Grande São Paulo aumentou 0,6% (carcaça comum) nos últimos sete dias, com preço médio de R$ 4,95/quilo, e 1,2% (carcaça especial), a R$ 5,25/quilo no mesmo período.

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