– É importante notar que o mercado interno dos países produtores tem crescido muito nos últimos 20 anos. Dentro desse segmento, o Brasil é destaque absoluto. O Brasil é o maior produtor de café do mundo e o segundo maior consumidor – diz o diretor-executivo da OIC, Roberto Silva.
Um dos destaques da reunião da OIC é o 3º Fórum Consultivo sobre Financiamento do Setor Cafeeiro. O fórum, segundo Silva, se concentrará no tema da agregação e recomendações sobre financiamento e gestão de risco para o setor cafeeiro mundial.
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A escolha de Minas Gerais para receber a reunião de 50 anos da organização reflete a importância do Estado para a cafeicultura. Minas Gerais responde por mais de 50% da produção brasileira. O encontro da OIC raramente ocorre fora de Londres, que é sede da entidade.
