Todos os preços passam valer de acordo com cada produto. A cotação para o arroz começa a vigorar janeiro, enquanto que para o milho e a soja o prazo é fevereiro do próximo ano.
Os preços mínimos fazem parte da política do governo de aquisição dos produtos excedentes do mercado, corrigindo distorções de preços ao produtor. O objetivo é permitir o sustento da renda no campo, garantindo uma remuneração mínima pela colheita.
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