Esses procedimentos abrangem as boas práticas agrícolas, questões de preservação ambiental, tais como práticas sustentáveis, uso de energia limpa, consumo moderado de agrotóxicos, além de procedimentos trabalhistas.
– A Produção Integrada é importante porque tem como objetivo aumentar a segurança em relação ao uso de agrotóxicos e minimizar os custos do produtor. Já para o consumidor, as vantagens estão no aumento da segurança, aliada ao acréscimo da qualidade do café adquirido. Todos saem ganhando – afirma o secretário de Desenvolvimento Agropecuário de Cooperativismo, Caio Rocha.
