Um plano diretor está sendo elaborado para equilibrar a produção e o consumo, de acordo com o ministro. Ainda segundo Antônio Andrade, a soma de diversos fatores acarretou em elevações de preços, mas os valores devem voltar à normalidade nos próximos meses.
Ele afirmou que a supersafra do tomate no ano passado, que reduziu seu valor no mercado, fez com que “vários produtores diminuíssem a plantação de tomate”, levando-os a cultivar outros alimentos. As chuvas também interferiram no resultado da colheita, este ano.
– Houve um período muito bom de chuva no mês de março e abril. Agora, na segunda quinzena de abril já começa a estiagem, e as plantações de tomate, assim como de outros produtos, começam a ser aquecidas. Com isso, os preços vão cair para um patamar aceitável – destacou Antônio Andrade.