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Miniusina de suco de uva é aposta de fruticultores para valorizar a produção em São Paulo

Empreendimento será instalado no município de Louveira no início de 2013Produtores de uva de Louveira (SP) estão confiantes com a instalação de uma miniusina de suco no município, que deve ocorrer até o fim do ano. Nos últimos 15 anos, a área em produção diminuiu 30% e muitos agricultores deixaram a atividade por falta de incentivo. O otimismo de agora pode ser visto na tradicional Festa da Uva da cidade, que começou no último fim de semana. O evento é realizado há 45 anos. Nesta edição, deve reunir 200 mil pessoas em nove dias de evento.

A grande atração da festa são os equipamentos que devem dar origem à usina. O presidente da Associação dos Produtores Rurais de Louveira, Orivaldo de Jesus, cultiva 40 mil pés de uva Niágara rosada em oito hectares. Ele afirma que luta para ampliar a produção local. O município cultiva, em média, 6,5 mil toneladas por ano. O empreendimento foi a saída encontrada pela entidade para agregar valor à atividade.

O investimento foi de R$ 140 mil, dividido entre governo estadual e prefeitura. O terreno já foi comprado e a usina deve estar em atividade no início do ano que vem, com capacidade para produzir sete mil litros de suco por dia. Segundo o secretário de Agricultura e Turismo de Louveira, Daniel Miqueletto, a ideia é destinar o produto para a merenda escolar.

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