A queda é ainda maior (19,03%) em relação ao volume processado na segunda metade de maio deste ano, que atingiu 42,72 milhões de toneladas, informa a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), em levantamento divulgado nesta terça, dia 28.
No acumulado desde o início da safra até 16 de junho, a moagem totalizou 134,58 milhões de toneladas, redução de 22,63% em relação ao volume processado no mesmo período da safra anterior.
Na primeira quinzena de junho, a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) atingiu 130,84 quilos por tonelada de cana-de-açúcar, 2,67 quilos inferior ao desempenho obtido no mesmo período da safra anterior.
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Do volume total de cana processado na primeira quinzena de junho, 46,16% foi utilizado para a fabricação de açúcar. Nesse período, a produção de açúcar somou 1,99 milhão de toneladas, volume 13,61% menor que a produção observada no mesmo período da safra passada (2,30 milhões de toneladas). A produção de etanol, por sua vez, totalizou 1,43 bilhão de litros, dos quais 465,60 milhões de anidro e 968 milhões de hidratado.
O diretor técnico da Unica, Antonio de Padua Rodrigues, explicou que a redução do ritmo de moagem é reflexo das chuvas que atingiram as regiões produtoras e dificultaram o trabalho de colheita. De acordo com ele, o excesso de chuvas também reduziu a qualidade da matéria-prima, medida por açúcares totais recuperáveis (ATR).
