O total estimado para a safra 2009/2010 deve atingir 550 milhões de toneladas na região. Entre 20 e 23 novas usinas devem iniciar as atividades ao longo da safra 2009/2010, contra as 35 programadas para esta safra.
Quarenta e dois por cento da produção devem ser destinados ao açúcar. A produção de etanol também deve crescer, mas com um índice bem menor do que o de açúcar.