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No acumulado desde o início da safra até 15 de setembro, a moagem alcança 412,68 milhões de toneladas, em comparação com 408,54 milhões de toneladas verificadas em igual período de 2013.
Os valores apurados mostram um recuo significativo da produção de açúcar na primeira metade de setembro. A quantidade fabricada foi de 2,5 milhões de toneladas nos 15 primeiros dias do mês, em comparação com 3,02 milhões de toneladas apuradas na quinzena anterior (queda de 17,09%) e 2,98 milhões de toneladas registradas no mesmo período da safra 2013/14, ou retração de 15,92%.
O diretor técnico da Unica, Antonio de Padua Rodrigues, informa que a redução na produção de açúcar reflete a menor moagem na quinzena e o fato de as usinas terem priorizado a fabricação de etanol. Segundo ele, as condições de demanda e os preços vigentes têm provocado incentivos econômicos à produção do biocombustível em detrimento ao açúcar.
Na primeira metade de setembro a proporção de matéria-prima destinada à fabricação de açúcar totalizou 43,99%, expressivo recuo em relação aos 45,22% observados na quinzena passada e aos 49,28% verificados no mesmo período de 2013.
A queda no ritmo de produção de açúcar também pode ser observada a partir do rendimento industrial mensurado em quilos de açúcar por tonelada de cana-de-açúcar processada. Na primeira quinzena de setembro, esse índice apresentou queda de 9,17% no comparativo com o valor registrado em igual período do último ano: 62,75 kg de açúcar por tonelada de cana, ante 69,08 kg em 2013.
Com isso, a produção de etanol alcançou 1,96 bilhão de litros nos primeiros 15 dias de setembro, ante 1,88 bilhão de litros apurados em igual período do último ano. Deste montante, 773,43 milhões de litros referem-se ao etanol anidro e 1,19 bilhão de litros ao etanol hidratado.
No acumulado desde o início da safra 2014/2015, a produção de açúcar alcançou 23,43 milhões de toneladas, enquanto a fabricação de etanol somou 18,11 bilhões de litros, com crescimento de 4,82% sobre o volume observado no mesmo período de 2013.
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Rodrigues salienta que a quantidade produzida até o momento não reflete a expectativa de menor oferta de cana-de-açúcar para essa safra. Ele afirma que nos próximos meses, com o término antecipado da safra em várias regiões, o impacto da seca sobre a produção ficará mais evidente.
ATR
A quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana-de-açúcar processada atingiu 149,71 kg na primeira quinzena do mês, em comparação com 147,11 kg por tonelada observado na mesma data da safra anterior. O resultado representa uma alta de 1,77%.
O diretor técnico da Única ressalta que é interessante observar que a queda no mix de produção do açúcar ocorreu em um momento de alta concentração de ATR na cana, quando as fábricas operam próximo de sua capacidade produtiva. Segundo ele, persistindo o cenário de preços e essa tendência na produção, devemos observar uma ampliação ainda maior da proporção de matéria-prima destinada à fabricação de etanol quando o nível de ATR começar a cair.
No acumulado desde o início da safra 2014/2015 até 15 de setembro, o teor de ATR por tonelada de matéria-prima totalizou 134,44 kg, em comparação com 131,40 kg por tonelada registrado na mesma data de 2013, com aumento de 2,32%.
Vendas de etanol
As vendas de etanol totalizaram 1,05 bilhão de litros no mesmo período, aumento de 0,96% em comparação com 1,04 bilhão de litros registrado no mesmo período do ano anterior. Desse total vendido, 990,03 milhões de litros destinaram-se ao mercado doméstico e apenas 57,36 milhões de litros à exportação.
No mercado doméstico, as vendas de etanol anidro totalizaram 422,05 milhões de litros, com alta de 15,29% em relação aos 366,07 milhões de litros observados na mesma data de 2013.
As vendas internas de hidratado, por sua vez, alcançaram 567,98 milhões de litros nos primeiros 15 dias de setembro, ante 541,84 milhões de litros da quinzena anterior (incremento de 4,83%) e 522,03 milhões de litros verificados em igual período da safra passada (aumento de 2,89%).
Para Rodrigues, a expectativa é de que esse aumento do consumo se acentue nas próximas quinzenas, pois o etanol hidratado tem se apresentado economicamente vantajoso em relação à gasolina nos principais Estados consumidores.
