Moinhos enfrentam dificuldade em adquirir trigo em grão e preferem reduzir a produção esperando preços menores em junho, enquanto as indústrias alimentícias, por sua vez, não teriam necessidade de fazer estoques.
De acordo com o Cepea, para o produtor que possui pouco volume remanescente para venda, os preços seguem estáveis.