Oferta de mandioca cresce neste começo de ano, indica Cepea

Necessidade de liberação de área para outros cultivos ajuda a ampliar ofertaA oferta de mandioca para a indústria voltou a aumentar nas regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) na última semana. Como reflexo, a quantidade de matéria-prima processada cresceu 8,6% em relação à semana anterior.

Segundo pesquisadores do Cepea, a maior disponibilidade de raiz neste começo de 2012 tem sido atrelada ao interesse de produtores em “fazer caixa” e à necessidade de liberação de áreas para outros cultivos. Outros agricultores consultados pelo Cepea, por sua vez, têm postergado a colheita por considerar baixos os atuais patamares de preços.

Em algumas regiões, no entanto, as condições climáticas dificultaram os trabalhos de campo, reduzindo a oferta à indústria.