Além disso, parte dos produtores esteve retraída na semana passada. De acordo com pesquisadores, a menor oferta e a retomada das atividades de indústrias processadoras após o recesso de final de ano acirraram a disputa pela matéria-prima. Com isso, os preços da raiz de mandioca subiram, segundo dados do Cepea. Os preços cederam apenas em algumas regiões, como as sul-mato-grossenses, visto que algumas indústrias seguem paradas.
Oferta de mandioca está abaixo do esperado, avalia Cepea
Frequentes chuvas nas regiões produtoras dificultaram a colheitaNos últimos dias, a quantidade de mandioca ofertada à indústria de fécula não reagiu como esperado e esteve abaixo do volume processado no mesmo período dos últimos dois anos, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Este quadro foi resultado das frequentes chuvas nas regiões produtoras, que dificultaram a colheita.
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