Pesquisa aponta queda no preço do tomate em 17 capitais

Desvalorização do produto contrasta com a realidade de preços altos registrada no início do anoO preço do tomate ao consumidor registrou queda em 17 capitais brasileiras. É o que revela pesquisa divulgada nesta quarta, dia 4, pelo Dieese. A desvalorização do produto contrasta com a realidade de preços altos registrada no início do ano. A queda já prejudica os produtores.  Em São Paulo, no mês de julho, o valor pago pela caixa do tomate caiu pela metade. Porém, a expectativa é de recuperação agora em agosto.

Há vinte anos, o produtor Cyro Abumussi se dedica à produção de tomates. Nos últimos dezoito meses, ele não teve motivos pra reclamar. O produto estava valorizado e o lucro chegava ao agricultor. Porém, no último mês, a situação mudou.  Atualmente, o produtor vende a caixa de tomate por R$ 20, praticamente a metade do preço em relação ao início do ano.

? Vendo direto para os donos de restaurantes e supermercados. Assim, consigo manter os preços sem sofrer com as altas e baixas do setor ? diz Abumussi.

O levantamento do Instituto de Economia Agrícola de São Paulo confirma as variações no preço pago pela caixa do tomate. Em março, a caixa de 20 quilos estava sendo vendida por R$ 38,58. No mês seguinte, houve queda de 19%, fechando em 31,13%. O preço continuou caindo em maio e também em junho, chegando a R$ 23,19. No mês de julho, os preços mantiveram a tendência de queda. Até a terceira semana do mês, a caixa estava sendo comercializada por R$ 12,22.

Segundo os especialistas, o tomate, um dos frutos mais populares no Brasil, deve voltar a subir a partir deste mês de agosto. A expectativa é de que os valores repassados ao produtor fiquem próximos daqueles praticados no primeiro semestre do ano.