Na parcial de janeiro, o indicador acumula aumento de 3,46%. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso tem vindo da baixa oferta por parte de orizicultores em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea no Rio Grande do Sul. Os motivos da retração, no entanto, têm sido distintos entre as praças.
Pouca oferta de arroz eleva indicadores de preços no Rio Grande do Sul
De acordo com Cepea, índice ESALQ/BM&FBovespa teve alta de 2,07%Os preços do arroz em casca têm subido no Rio Grande do Sul nos últimos dias, de acordo com levantamentos do Cepea. Entre 16 e 23 de janeiro, o Indicador do Arroz em Casca Esalq/BM&FBovespa teve alta de 2,07%, fechando a R$ 26,62 a saca nessa segunda, 23. Para a mediação, são usados 58 grãos inteiros no Rio Grande do Sul.