Produto teve alta de 1,77% entre 27 de maio e 3 de junhoAs cotações do açúcar cristal voltaram a subir no mercado spot, de acordo com levantamentos do Cepea, devido às chuvas no estado de São Paulo no correr da semana passada.
Ainda que algumas usinas não tenham paralisado a produção e processaram a cana-de-açúcar já colhida, a posição assumida foi a de manter ou elevar os preços pedidos.
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No início da semana, o Indicador de Açúcar Cristal, no mercado paulista, fechou a R$ 44,84 a saca de 50 kg, alta de 1,77% entre 27 de maio e 3 de junho. No acumulado de maio, a queda foi de 2%.
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