Os preços de mandioca seguem em queda, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Agropecuária (Cepea). A média para a raiz posta fecularia caiu pela quinta semana consecutiva, chegando a R$ 545,90 a tonelada 4,7% em relação ao registrado no período anterior. Esta foi o menor valor desde setembro do ano passado, em termos nominais.
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Isso porque o mercado continua apresentando baixa liquidez e farinheiras consultadas pelo Cepea demandam menores quantidades de mandioca. Parte desse produto continuou sendo destinada à indústria de fécula, que em muitos casos otimizou o processamento, levando a uma ligeira diminuição na ociosidade industrial.
