Em termos reais, ou seja, considerando a inflação (valores corrigidos pelo IGP-DI de agosto de 2013), o atual nível é o maior desde maio de 2008, quando os valores eram impulsionados pelas altas externas. Considerando os últimos 13 meses (entre setembro de 2012 e a parcial de setembro de 2013), as cotações no mercado de lotes do Paraná registram alta de 59% e no Rio Grande do Sul, de 51%. No mercado de balcão, as cotações subiram menos, 40% e 31%, respectivamente. Portanto, ainda há espaço para os preços aumentarem ainda mais no mercado de balcão, sem apertar as margens de agentes que negociam no de lotes.
Preço pago a produtor de trigo sobe com força no país
No Paraná, as cotações do cereal ao produtor estão na casa dos R$ 50,00 a saca de 60 quilos, patamar considerado recorde pelo CepeaA confirmação da baixa qualidade e do menor volume da atual safra de trigo no Paraná, aliada aos baixos estoques, têm acirrado a disputa pelo produto nacional. Nesse cenário, os preços pagos ao produtor (mercado de balcão) têm subido mais que os valores negociados entre empresas (mercado de lotes). No Paraná, especialmente nas regiões norte e oeste, as cotações do trigo ao produtor estão na casa dos R$ 50,00 a saca de 60 quilos, patamar recorde, em termos nominais.