Os produtos que apresentaram as maiores quedas de preços foram: laranja para indústria (14,39%), batata (13,65%), soja (11,51%), café (5,78%) e laranja para mesa (5,39%).
Em novembro, 10 produtos apresentaram alta de preços (quatro de origem vegetal e todos os seis de origem animal) e 10 apresentaram queda (todos de origem vegetal).
Segundo o IEA, na comparação de novembro 2012 com novembro 2011, um conjunto de 11 entre 20 produtos apresentou variações positivas, enquanto outro conjunto de nove produtos teve variações negativas.
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Tiveram aumento acima da inflação acumulada para os últimos 12 meses, medida pelo IPCA-IBGE: batata (86,84%), soja (61,20%), arroz (60,02%), feijão (44,91%), trigo (27,94%), carne de frango (25,01%), ovos (23,46%), carne suína (22,65%) e milho (9,57%). Em menor expressão variaram também positivamente o leite B (1,17%) e o leite C (0,28%).
Em contrapartida, houve redução no preço dos seguintes produtos, no período: laranja para mesa (42,48%), banana nanica (31,27%), laranja para indústria (31,31%), café (26,06%), tomate para mesa (20,72%), amendoim (11,05%), algodão (6,65%), carne bovina (5,37%) e cana-de-açúcar (4,47%).
