Os preços médios nas regiões produtoras que participam do levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) também têm subido de forma significativa. Segundo pesquisadores do Cepea, os poucos produtores que possuem o arroz, em depósito próprio ou da indústria, mantiveram-se retraídos nos últimos dias.
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Quanto à colheita da nova safra, alguns produtores devem iniciar as atividades já no final de fevereiro – a intensificação deve ocorrer em meados de março.
