Já a produção de etanol alcançou 25,13 bilhões de litros, sendo 17,78 bilhões de litros de etanol hidratado – alta de 8,51% em relação à safra 2009/2010 – e 7,35 bilhões de litros de etanol anidro – crescimento de 22,80% relativamente à safra passada.
Segurança de abastecimento
O diretor da Unica, Antonio de Pádua Rodrigues afirmou que estes números garantem a segurança no abastecimento, mesmo havendo uma forte migração de consumo nos veículos flex de etanol hidratado para gasolina do tipo “c”, ou comum.
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A proporção de matéria-prima destinada à produção de açúcar atingiu 44,88% no acumulado desde o início desta safra, contra 43,39% registrados no mesmo período de 2009. No comparativo quinzenal, 35,62% do total de cana moída durante os primeiros 15 dias de dezembro destinou-se à fabricação de açúcar.
