O Centro-Sul responde pelo cultivo de quase 90% da cana brasileira, esmagada para produzir açúcar demerara e etanol. Em 2012/2013, a região processou 532 milhões de toneladas de cana.
No Brasil, ao contrário de outros países produtores, a grande maioria das usinas processa tanto açúcar quanto etanol, o que significa que safras de ambos podem variar em resposta às projeções de preços.
– Essa conexão é particularmente importante este ano porque o Brasil deve ter uma produção de cana volumosa, em um momento em que a oferta global de açúcar já é abundante. Esse fator, associado ao anúncio recente de um aumento de 6,6% dos preços da gasolina nas refinarias, está despertando discussões sobre o quão baixos os preços globais do açúcar podem ficar em 2013 – disse o analista do Rabobank Andy Duff.
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A instituição espera que os preços locais do etanol sigam firmes em 2013/2014, ficando em média em R$ 1,27 por litro na temporada, o que é equivalente à cotação do açúcar demerara negociado na Bolsa de Nova York (ICE Futures US), que está perto de US$ 0,19/lb. Na sexta, dia 22, o vencimento maio, de maior liquidez, encerrou a US$ 0,18 cents/lb.
Por causa da típica sazonalidade da oferta e demanda do etanol, no entanto, o Rabobank estima que os preços podem recuar até o equivalente a US$ 0,17/lb entre maio e julho.
