Produção mundial de açúcar terá que ser 12 milhões de toneladas maior em 2011

Apesar da expectativa de crescimento, estoques vão se manter baixos e preços, elevadosA produção mundial de açúcar vai ter que ser quase de 12 milhões de toneladas maior em 2011 para equilibrar o mercado global. Esta foi a avaliação feita por especialistas nesta terça, dia 19, durante a Conferência Internacional sobre Açúcar e Etanol, em São Paulo. Apesar da expectativa de crescimento, os analistas destacam que os estoques do produto vão se manter baixos e, com a demanda maior, os preços devem se manter elevados. Neste cenário, Brasil e Índia tem papel fundamental na exportação d

O mercado de açúcar continua em alta. A demanda está aquecida e os especialistas de mais de 20 países, reunidos em São Paulo, não têm certeza sobre o impacto do clima na produção mundial. Os cálculos são de que será necessário aumentar o volume produzido em quase 12 milhões de toneladas no ano que vem para equilibrar o mercado. O representante da consultoria internacional FO.LICHT, Stefan Uhlenbrock, acredita que ainda é pouco.

? Este aumento de 11,9 milhões de toneladas de açúcar é relativamente baixo, representando apenas 8% de variação se comparado ao ano passado. Neste contexto, o Brasil responde por cinco milhões de toneladas e a Índia por oito milhões. Já no resto do mundo, a produção até deve cair, devido ao clima, principalmente pelo fenômeno La Nina.

Narendra Murkumbi é presidente da Shree Renuka Sugars, uma das maiores empresas indianas do setor sucroalcooleiro, que atua, inclusive, no Brasil. Segundo o executivo, a Índia, principal concorrente dos brasileiros no mercado global de açúcar, tem de se adaptar ao cenário de aumento das exportações. Ele espera que o país seja um grande centro de refino de açúcar, mas se preocupa com a alta regulamentação do governo indiano sobre o setor.

O mercado brasileiro de etanol também foi assunto da conferência. A expectativa dos especialistas é de que o preço do combustível se mantenha em alta e atinja o limite, que é de 70% do valor da gasolina. Mesmo assim, eles acreditam que a demanda deve se manter aquecida e a oferta apertada até a safra 2011/2012.