O volume embarcado de grãos no período ficou praticamente estável, com leve alta de 0,01%, para 1,791 milhão de toneladas. O preço médio de exportação teve elevação de 54,38% no período, de US$ 2,893 mil a tonelada para US$ 4,466 mil a tonelada.
A receita cambial cresceu entre todos os 15 principais destinos do café verde brasileiro no acumulado de 2011. Os destaques, em termos porcentuais foram a Rússia (78,53%), Japão (71,79%), Estados Unidos (69,15%) e Coreia do Sul (68,55%).
O principal comprador de café verde brasileiro, em volume, foram os Estados Unidos, que apresentaram aumento de 9,39% ante 2010. O segundo principal importador foi a Alemanha (queda de 6,25%). Entre os principais compradores, cresceu significativamente o volume embarcado para Rússia (15,40%), Países Baixos (14,10%) e Coreia do Sul (10,73%).
Em termos porcentuais, houve queda no volume vendido para nove destinos. Os destaques foram a Eslovênia (34,40%), Suécia (9,17%) e França (8,16%).