O Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ, no mercado paulista, cor (ICUMSA) entre 130 a 180, recuou, comportamento que persiste nesta semana. Na segunda, dia 10, fechou a R$ 44,10 a saca de 50 kg, queda de 1,67% em relação a segunda anterior.
Retomada da moagem e necessidade de caixa pressionam cotações do açúcar
Preço da saca do produto caiu 1,67% em relação a semana anteriorA retomada da moagem da cana-de-açúcar, após as chuvas, aumentou o volume de açúcar negociado. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), muitas usinas estiveram mais ativas no mercado spot e foram mais flexíveis no valor de suas ofertas, possivelmente para "fazer caixa" para as despesas do início do mês.
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