Durante o ciclo 2010/2011, a produção de trigo somou 15 milhões de toneladas, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A Argentina é o terceiro maior exportador de soja e está em segundo lugar nas vendas de milho, além de liderar os embarques de farelo e óleo de soja. Também é um grande exportador de trigo e óleo de semente de girassol.
Milho
O plantio de milho também foi impulsionado por chuvas recentes nas áreas produtoras da Argentina. Até o momento, 30,5% dos 3,5 milhões de hectares previstos para o milho nesta temporada foram cultivados. No mesmo período do ano passado, a proporção era de 22,5%, de acordo com a bolsa.