Em sua revisão global para os fundamentos do milho, trigo e soja, a empresa afirmou que “as safras robustas observadas na Austrália anteriormente não devem se repetir por uma terceira safra consecutiva, pois o fenômeno La Niña terminou e deve começar o El Niño”.
Também houve um aumento da área plantada com canola na Austrália devido aos preços melhores do que o do trigo, disse a Macquarie. A produção de trigo do país em 2011/2012 deve totalizar apenas 25 milhões de toneladas, segundo a instituição, uma queda ante as recordes 29,5 milhões de toneladas do ano passado e das 27,9 milhões de toneladas no ano retrasado.
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A Austrália consome apenas cerca de 6 milhões de toneladas de trigo por ano. O restante da produção é exportado, tornando o país um dos maiores fornecedores de trigo do mercado mundial.
