A projeção leva em conta uma quebra na produção no Rio Grande do Sul. De acordo com a consultoria, os gaúchos devem produzir 2,2 milhões de toneladas na temporada 2012/2013, o que corresponde a uma quebra de 16,7% em relação à anterior. Estes números resultam de uma área plantada de 980 mil hectares (+5%) e de uma produtividade média de 2.245 quilogramas/hectare (-20,5%).
– Além desta redução da quantidade, é preciso considerar os reflexos qualitativos, que ainda são de difícil mensuração – avalia o analista da Safras, Elcio Bento.
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– No Paraná também haverá redução do volume produzido. Porém, o motivo da queda é a redução da área plantada. Os paranaenses plantaram 775 mil hectares do cereal (-27%). Este recuo da área plantada deve-se basicamente à migração para o milho safrinha – completa.
Com isso, apesar de um aumento de 19,7% da produtividade média, para 2.723 quilogramas/hectare, o montante produzido pelos triticultores paranaenses é estimado em 2,11 milhões de toneladas. Nas demais regiões produtoras, foram plantados 81 mil hectares, que com uma produtividade média de 2.901 kg/ha, resultou em uma produção de 235 mil toneladas.
