Não importa o tamanho da propriedade, a mecanização do café é um investimento que vem crescendo para reduzir custos e melhorar a eficiência. Na feira em Patrocínio, os cafeicultores ficaram atentos às novidades.
A 16ª edição do seminário serviu para fechar a safra e movimentar a feira de negócios. Estandes apresentaram produtos artesanais do Triângulo Mineiro para combinar com o café. Mais de 60 empresas, não só do setor cafeeiro, estiveram presentes também para atender a produtores de grãos e pecuaristas.
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Com o fim de mais uma colheita, é hora de trocar experiências e aprender como lidar com o mercado que sofre com a especulação, e trabalhar dentro e fora da fazenda. As palestras tornaram possível o debate e os especialistas deixaram claro que não basta ter produtividade, tem que ser eficiente, equilibrado.
