A programação do evento começará com uma palestra sobre as perspectivas e os desafios para a avicultura diante da crise. Estão programadas palestras sobre as normas atuais de produção animal e o uso de aditivos na produção avícola moderna.
Entre os palestrantes internacionais estão Hafez Mohamed Hafez, do Institute of Poultry Diseases Free University Berlin, que falará sobre microbiologia intestinal clostridiose, e Robert Teeter, da Oklahoma State University, que tratará da relação entre a nutrição das aves com a temperatura ambiente.
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No último dia do simpósio um dos destaques da programação será palestra sobre a redução de custo em frangos de corte. Outras informações sobre o evento podem ser obtidas pelo telefone (49) 3329-1640 ou pelo e-mail [email protected].
