Biscoitos de Café

Ingredientes 200g de manteiga em temperatura ambiente1 xícara de açúcar confeiteiro1 pitada de sal2 colheres (sopa) de café solúvel2 xícaras de farinha de trigo1 colher (cafezinho) de essência de baunilha1 colher (sopa) de água2 colheres (sopa) de farinha de trigo para peneirar a fôrma Modo de fazer 1 - Bata na batedeira a manteiga picada, o açúcar e o sal. Tenha o cuidado de antes peneirar o açúcar com o sal. Deixe bater por 3 minutos até ficar um creme de manteiga.2 - Peneire o café com a fari