Segundo Wilson Caetano, coordenador do programa de cana-de-açúcar na Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária (Fepagro), as condições climáticas, duas horas a mais de luz ? na comparação com São Paulo ? de temperatura e de umidade são ideais para o desenvolvimento da cultura.
Estudos feitos pela entidade também indicam que a produtividade média do cultivo deverá ficar em 90 toneladas, e o grau brix (teor de açúcar), em torno de 16%, superior ao de São Paulo.
Pesquisas também indicam que, no ciclo curto, de um ano, a melhor época para o plantio é setembro. No ciclo longo, de um ano e meio, é abril.
? Estamos aguardando a formalização do zoneamento. Ninguém vai investir antes das definições ? avalia Caetano.
Com a publicação do mapa do cultivo, a próxima etapa será a multiplicação de mudas em volume suficiente e a correção da acidez do solo do Rio Grande do Sul.