Modo de fazer
1 ? Corte as batatas em rodelas, coloque-as em uma panela com água, uma rodela de cebola e sal. Leve-as ao fogo até cozinhar, não é preciso deixar elas muito macias.
2 ? Em uma frigideira já no fogo, coloque a manteiga com um pouco de óleo. Acrescente o bacon e a cebola previamente picados.
3 ? Misture os camarões e deixe-os cozinhar até ficarem corados (por volta de 2 minutos). Coloque o molho de soja.
4 ? Misture as batatas e o palmito (sem a água). Acrescente os tomates e folhas de rúcula. Sirva em seguida.
Frigideira de camarões
Ingredientes1kg de camarões1 bandeja de tomate cereja3 batatas1 vidro de palmito100g de bacon1 xícara (cafezinho) de molho de soja1 cebola100g de queijo ralado50g de manteiga1 molho de rúcula