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Encontro em Viçosa (MG) discute a qualidade do café

Evento será realizado de 7 a 9 de outubroO gerente geral da Embrapa Café, Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, será um dos palestrantes na abertura do 11º Encontro de Café com Qualidade, que será realizado de 7 a 9 de outubro, no auditório do Departamento de Engenharia Florestal da Universidade Federal de Viçosa (UFV), em Viçosa, MG. A palestra será ministrada às 20h do dia 7 e versará sobre as Tecnologias de impacto geradas pelo Consórcio Pesquisa Café.

Além do gerente geral, o encontro proporcionará também aos participantes palestra do pesquisador da Embrapa Café e da Fundação Procafé Carlos Henrique Siqueira de Carvalho sobre Multiplicação clonal do café. O evento terá como tema a Sustentabilidade da cultura do café: otimização da fertilização, maquinaria para colheita, adensamento e métodos de aplicação de fungicidas.

A UFV realiza o encontro desde 1999 e é voltado para professores, estudantes, extensionistas, engenheiros agrônomos, profissionais autônomos e produtores de café. No encontro deste ano serão discutidas, também, as variações climáticas globais e suas influências na cafeicultura.

O encontro contará, ainda, com exposição da artista plástica Valéria Vidigal que tem o café como tema de suas telas. As inscrições para o 11º Encontro de Café com Qualidade, evento que tem o apoio da Embrapa Café, já estão abertas por meio da página www.cafe.ufv.br/.

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