O AIC prevê incentivo à qualidade dos grãos nos países produtores, a expansão sustentável da cultura e instrumentos de crédito diferenciados para o setor. O texto aprovado conta com algumas inovações, entre elas está a elaboração e financiamento de projetos de desenvolvimento na área do café.
Outra novidade é a criação do Fórum Consultivo sobre Financiamento do Setor Cafeeiro. O documento prevê maior transparência nas ações da Organização Internacional do Café, com a divulgação das estatísticas do setor e a criação de um Comitê de Promoção e Desenvolvimento de Mercado.
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Como principal produtor mundial do grão, o Brasil é hoje o maior contribuinte da OIC, organização com 77 membros, que reúne países produtores e consumidores no debate sobre questões relativas ao café e as condições do mercado cafeeiro.
