Os preços do trigo registraram fortes quedas em agosto, devido ao início da colheita e às perspectivas de uma boa safra 2017/2018. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), no acumulado do mês de agosto o recuo foi de 7,24% nos valores médios com referência no Paraná.
Os compradores permaneceram recuados, na expectativa de preços menores nas próximas semanas. Ao mesmo tempo, os produtores rurais estiveram mais ativos, focados na comercialização do excedente da safra 2016/2017.
Além disso, a entrada de trigo importado tem suprido boa parte das necessidades dos moinhos, também pressionando os valores.